身為一個非常不會料理蔬菜的媽媽
我們家餐桌上的青菜
永遠沒有大火快炒這個選項
不是生脆的沙拉盆
就是燉煮的蔬菜湯
懋哥和衣衣非常習慣葉菜生食
因為大概從長牙開始
媽媽就會一人發一根小黃瓜/ 紅蘿蔔/ 西洋芹
當零食或配菜（對不起😂媽媽好懶）
不需調味不用沾醬
他倆說
那樣就破壞啃起來甜甜的味道了。
至於爸爸本人
一直無法接受裸沙拉
凱撒沙拉醬是他的搭配好朋友
但！
那個熱量實在高的嚇人吶
太太總是希望先生能長命百歲
於是參考巧兒的食譜
做了健康版caeser salad dressing
試吃之後
他說味道根本99%相似
食譜如下
把所有食材用blender打勻即可
夏天愛吃沙拉的你
一定要試試💪🏻
。
腰果 120克（事先用水泡軟一小時）
飲用水 110ml（稠度可自行調整水量）
檸檬原汁 1大匙
法式無籽芥末醬 1大匙
酸豆 2小匙
伍斯特醬 1/2大匙
大蒜 1瓣
帕瑪森乳酪粉 40g
鯷魚 一條
鹽 少許
黑胡椒 少許
。
自己做的食物吃起來就是放心多了嘛❤️
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